Calderón® MASIÁ
(A13 26 cv.)
Atributos
- Muy temprana
- Sabor suave y jugoso
- Textura suave y agradable
- Color exterior rojo vivo, brillante
- Fruta de tamaño mediano a grande
- 90% de forma cónica a partir de febrero
- Buena vida útil y transportabilidad
- Planta productiva con vigor medio-alto
- Estructura de planta abierta
- Fácil de cosechar
Características de la Fruta
La variedad de fresa A13 26 marca Calderón® MASIÁ es un cultivar de día corto desarrollado en Huelva, España. El obtentor, Enrique Masiá, de Masiá Ciscar S.A., seleccionó la variedad, entre otras cosas, por ser una variedad idónea para formatos especiales, como King Size o cajas de 1 kg, a partir de principios de febrero. La variedad es una excelente opción para mercados de exportación como Alemania, entre otros.
La fruta de la variedad A13 26 marca Calderón® MASIÁ tiene un bocado jugoso con un punto de acidez. Su valor medio de BRIX a lo largo de toda la temporada es de 8,8. El color exterior es un rojo vivo, profundo y brillante. Los aquenios están ligeramente hundidos, proporcionando un gran brillo en la superficie. A principio de campaña, algún hombro blanco podría estar ligeramente presente, pero la fruta madura por completo en pocos días. El interior revela un color rojo medio.
El tamaño de la fruta es mediano a grande. La primera fruta tiene una forma un poco más larga (bicónica), pero a partir de febrero, el 90% de la fruta es cónica. La variedad de fresa A13 26 marca Calderón® MASIÁ mide 383 g de presión como promedio durante toda la temporada, lo que indica una firmeza media.
La variedad tiene una textura muy agradable que, junto con su atractivo aspecto y sabor, hace que sea puntuada favorablemente en los paneles de degustación por los consumidores.
Características de la Planta
Las plantas de la variedad de fresa A13 26 marca Calderón® MASIÁ son robustas, de vigor medio-alto y porte erecto. El fruto es muy visible y fácil de recolectar de los pedúnculos.
La marca Calderón® MASIÁ es una variedad de fresa muy temprana y productiva. Dependiendo de las temperaturas ambientales, los productores cosechan la primera fruta aproximadamente 90 días después del establecimiento de la planta. En total, su rendimiento comercial acumula de 950-1300 g de fruta por planta.
Producción en Vivero y en Campo
La variedad de fresa A13 26 marca Calderón® MASIÁ se seleccionó en un clima mediterráneo donde se desarrolla bien en suelos bien drenados, arenosos y franco-arenosos. La variedad multiplica muy bien en vivero. El momento ideal del trasplante al campo de fructificación es a mediados de octubre. Se puede plantar antes, pero no se recomienda el trasplante después del 20 de octubre.
La variedad de fresa A13 26 marca Calderón® MASIÁ es una variedad rústica que se adapta a un amplio rango de condiciones climáticas y de suelo en regiones de producción invernal. Se debe preparar el terreno para asegurar que las plantas reciban los nutrientes y agua óptimos para desarrollar un sistema radicular fuerte e inhibir la propagación de hongos patógenos. Se recomienda un marco de plantación entre 25 y 28 cm de distancia para obtener resultados óptimos.
Productores de fruta de todo el mundo obtuvieron excelentes resultados al cultivar la variedad A13 26 bajo túneles. Deben aplicarse suficientes cantidades de nutrientes durante toda la temporada para mantener una floración y un cuajado adecuados. Los niveles de nitrógeno deben controlarse de cerca para asegurar un rendimiento y calidad óptimos de la fruta. En marzo, se recomienda subir la C.E. para mantener los grados Brix.
Resistencia a las Enfermedades
La variedad de fresa A13 26 marca Calderón® MASIÁ ofrece una alta resistencia a Phytophthora cactorum. Se recomienda el control de pulgón y oídio para ajustar los tratamientos si es necesario.
*Las características pueden variar según las condiciones climáticas, la duración del día, el tipo de suelo y la ubicación.