Mary Carmen®
(APF 122 cv.)
Atributos
- Sabor y aroma excepcionales
- Color consistente negro brillante
- Frutos uniformemente bien formados durante toda la temporada
- Excelente transportabilidad y vida útil
- Baya de tamaño medio y firme
- Muy precoz
- Muy productiva
- Crecimiento erecto con vigor moderado
Características de la Fruta
El obtentor de la Universidad de Arkansas (UA), el Dr. John Clark, seleccionó la mora APF 122 como una variedad primocane fructífera en su primer año de crecimiento. Las cañas que emergen en primavera durante el primer período de crecimiento vegetativo producen flores y frutos sin pasar por un período de latencia. La marca Mary Carmen® APF 122 es una variedad muy precoz. Inicia la producción de fruta de tres a cuatro semanas antes que otras variedades de mora.
La variedad de mora APF 122 marca Mary Carmen® produce frutos de tamaño mediano, con un tamaño promedio de 5,8 a 8,8 g por baya. La fruta es redonda y muy firme. La fruta más grande a veces desarrolla una forma ligeramente alargada. Las bayas secundarias son de tamaño medio y consistentemente redondas. La variedad produce una cosecha primocane (o “primocaña) muy abundante, lo que reduce la viabilidad económica de la producción floricane (o “floricaña”). Los rendimientos varían de 14 a 16 mil kg de fruta por hectárea para el mercado fresco. Cuando las temperaturas superan los 30-32°C en el momento de la floración, pueden darse problemas de polinización.
La fruta de la variedad de mora APF 122 marca Mary Carmen® tiene un alto nivel de sólidos solubles. Los grados Brix de la fruta completamente madura son de 11.1 de media. Presenta muy poca reversión del color de las drupas después de la cosecha (<10 %) relacionada con la refrigeración y el almacenamiento en frío. Hay poca evidencia de pudrición post-cosecha mantenida hasta 7 días a 5 °C.
Características de la Planta
Las cañas de la variedad de mora APF 122 marca Mary Carmen® son erectas y moderadamente espinosas. La variedad tiene menos vigor vegetativo que otras variedades de moras de la UA. Su vigor moderado reduce la necesidad de una poda amplia de las cañas. Las cañas crecen un promedio de 1,2 m de longitud en el transcurso de una sola temporada de cultivo. Las primocañas emergen tanto de la corona de la planta como de los brotes de raíz.
Manejo de las Primocañas
La variedad de mora APF 122 marca Mary Carmen® proporciona una alternativa de final de temporada a la producción floricaña (floricane) en climas fríos y continentales. Los productores ajustan la ventana de cosecha de fruta podando en el momento adecuado a lo largo de la temporada. Se debe desarrollar un plan efectivo de manejo de la caña de acuerdo con las condiciones climáticas bajo las cuales se cultiva.
En ambientes de poco frío, zonas subtropicales y tropicales de altura, la variedad APF 122 ofrece a los productores una ventana muy amplia con una alta producción comercial de moras de calidad. La genética de la variedad APF 122 marca Mary Carmen® amplía la ventana potencial de producción comercial de moras de alta calidad.
Resistencia a Enfermedades
La variedad de mora APF 122 marca Mary Carmen® ha mostrado tolerancia a oídio, a antracnosis, a la agalla de corona (Agrobacterium) y a botritis.
*Las características pueden variar según las condiciones climáticas, la duración del día, el tipo de suelo y la ubicación.