Cascade Harvest cv.
Atributos
- Excelente calidad de la fruta y rendimiento.
- Muy buen sabor
- Color de la fruta rojo claro
- Bayas grandes y uniformemente bien formadas
- Muy buena vida útil y facilidad de transporte
- Muy fácil de cosechar a máquina y a mano
- Crecimiento vertical de las plantas
- Buena resistencia a enfermedades
- Adecuado para mercados de productos frescos, congelados y procesados
Características de Frutas y Plantas
La Universidad Estatal de Washington (WSU) lanzó la variedad Cascade Harvest en 2015. Es un cultivar floricane de frambuesa roja desarrollado por el fitomejorador, Dr. Patrick Moore, y su equipo.
La variedad de frambueso, Cascade Harvest, produce altos rendimientos de fruta grande y con buen sabor. Es dulce, con un suave sabor ácido. La fruta tiene una forma cónica alargada con muchas gotitas por baya. Las bayas pesan un promedio de 5.1 g por fruta. Su color rojo medio y el gran tamaño de la fruta hacen que la variedad Cascade Harvest sea adecuada para los mercados de productos frescos, congelados y procesados.
La atractiva fruta se desprende muy fácilmente del receptáculo en una etapa temprana de madurez, lo que facilita la cosecha. Con su excelente firmeza, la fruta de la variedad Cascade Harvest mantiene bien su integridad cuando se cosecha a máquina o a mano.
La variedad Cascade Harvest es de tallo floricane (de 2do año) erecto que tiene numerosas espinas de color púrpura oscuro en la base del tallo primocane (de 1er año). Al superar el metro de altura se presentan pocas espinas o ninguna. La planta vertical es fácil de podar y atar y muestra muy buen crecimiento.
Requerimientos Climáticos
Bajo las condiciones moderadas y marinas del oeste del estado de Washington, la cosecha de la variedad Cascade Harvest comienza a principios de julio con el noventa y cinco por ciento (95%) de la cosecha total recolectada a fines de mes. La variedad rinde un promedio de 9,100 kg por hectárea.
La variedad requiere más de 600 horas de enfriamiento acumulado durante el invierno para establecer bien los brotes de las flores.
Resistencia a las Enfermedades
La variedad Cascade Harvest ofrece buena resistencia a las enfermedades. Es moderadamente tolerante a la pudrición de la raíz por Phytophthora y muestra una resistencia mucho mayor que los cultivares de la competencia como Willamette o Meeker. La variedad Cascade Harvest es resistente a la cepa común del virus enano espeso (RBDV) de la frambuesa.
*Las características pueden variar según las condiciones climáticas, la duración del día, el tipo de suelo y la ubicación.