Osage cv.
Atributos
- Excepcional sabor y compuestos aromáticos
- Color negro brillante consistente
- Fruta de tamaño media, uniformemente bien formada
- Firmeza constante durante toda la campaña
- Excelente conservación y facilidad de transporte
- Producción temprana
- Muy productiva
- Planta erecta y sin espinas
Características de la Fruta y Planta
El obtentor de la Universidad de Arkansas, Dr. John Clark, seleccionó la variedad floricane de mora, Osage, por su sabor equilibrado y dulce y por los intensos compuestos aromáticos de la fruta.
Osage produce un alto porcentaje de fruta de tamaño medio y firme con excelentes cualidades para el transporte y el almacenamiento. Los rendimientos varían de 1-4 kg de fruta por planta (2.2-8.8 lbs /planta). La fruta es uniformemente negra y brillante con un tamaño medio de de 6-7 g. El promedio de ºBrix es de 11. La fruta de Osage muestra un excelente manejo poscosecha y capacidad de almacenamiento con poca reversión del color de las drupas. La fruta es especialmente atractiva para el mercado fresco. No han sido evaluadas sus cualidades para el procesamiento.
La planta de Osage es erecta, vigorosa y prolífica. Las plantas llenan rápidamente la fila o lomo. Las cañas de Osage no tienen espinas.
Osage entra en producción como una variedad temprana o de mitad de temporada. Las prácticas culturales del agricultor, las temperaturas ambientales y el entorno o condiciones de producción afectan directamente a la precocidad de la cosecha y a los rendimientos totales.
Requisitos Climáticos
Osage requiere aproximadamente 300 horas-frío debajo de 7 grados Celsius para el inicio de la floración y el cuajado de fruta. Las altas temperaturas a principios del verano inhiben la floración y el desarrollo de los frutos. Sin embargo, la protección con malla de sombreo puede mitigar este efecto. La variedad es resistente al frío hasta -12 grados Celsius.
Manejo
Al establecer una plantación de Osage, los productores deberían espaciar las plantas de 60 cm a 1 metro de distancia. Para forzar el crecimiento lateral durante la temporada de crecimiento, seleccione de 3 a 5 cañas robustas primocanes por corona. Una vez que estas cañas vigorosas alcancen aproximadamente 180 cm de altura, vuelva a cortarlas de nuevo a 160 cm. Durante el período de latencia o dormición, pode de nuevo las cañas a 40-50 cm de longitud.
Resistencia a las Enfermedades
Osage ofrece un nivel consistente de salud vegetal. La variedad es resistente a la roya naranja, incluso cuando se encuentra cerca de plantas infectadas. La resistencia a antracnosis es moderada en Osage. No se dispone de datos sobre la roseta /doble floración. Al igual que las otras variedades sin espinas del programa de Arkansas, es esperable que Osage sea resistente a esta enfermedad.
*Las características pueden variar según las condiciones climáticas, la duración del día, el tipo de suelo y la ubicación.