Departamento de Agricultura y Pesca de Queensland (DAF) – Programa de Cultivo de Fresas

Departamento de Agricultura y Pesca de Queensland (DAF)

Programa de Cultivo de Fresas

El Dr. Mark Herrington dirige el programa de mejoramiento de fresas en el centro Maroochy Research Station del Departamento de Agricultura y Pesca de Queensland (DAF). Ubicado cerca del nivel del mar a una latitud de 27° S., la estación de Nambour tipifica el entorno de producción semitropical de la industria de fresas de Queensland. Durante la temporada de producción, las temperaturas promedio varían de 24° C durante el día a 8° C durante la noche, mientras que las precipitaciones varían de 48 a 140 mm/mes.

El Dr. Herrington selecciona cultivares cultivados en suelo no fumigado utilizando estolones con hojas. Sus prioridades de selección incluyen:

  • Mejora del sabor y aroma
  • Ampliación la gama de componentes de sabor en fresas
  • Maximización del rendimiento temprano de fruta comercializable
  • Mejora de la uniformidad y tamaño de la fruta durante toda la temporada
  • Reducción de los costes de producción al mejorar la estructura de la planta y la accesibilidad de la fruta

En 2014, la Dra. Jodi Neal (foto) se unió al Dr. Mark Herrington en el departamento de reproducción de fresas.

Variedad de Fresa

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